Produits locaux
respect des saisons

Des crêpes, des galettes, des tartines, des burgers, ou de copieuses salades pour satisfaire petits et grands, pour passer un agréable moment en famille ou entre amis.

Olivier CROZAT et son équipe sont heureux de vous accueillir,  autour d’une carte où se mêlent tradition et inventivité, une association dont la qualité est le reflet de Milly-la-Fôret et de ses environs.

Valeur du goût avant tout avec les productions maraîchères de Thibault Marien à Milly et du « Verger des Challois » à Champcueil, la farine de froment de la minoterie de Malesherbes, les aromatiques de « Darégal » à Milly, les yaourts de la ferme « Maison Neuve » à Moigny sur Ecole, la « Miellerie du Gâtinais », le coquelicot, la menthe poivrée de « L’herbier de Milly », les bières « la Gâtine » et les confitures artisanales de « Au dessus sur l’étagère du haut » à Boutigny sur- Essonne, une palette de saveurs locales qui ravissent nos papilles !